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七輪で焼いたように焼き上げる新タイプの魚焼き器です。 キッチンコンロに魚焼き機がなくても、ガスやIHで炭火で焼いた焼魚の感動を自宅で楽しめます。 炭プレートの遠赤効果と独自形状の蓋との組み合わせで中はふっくら、表面は皮パリに。 ◆購入時期：2022年2月 ◆対応熱源 IH（100V、200V対応）/ガス火/エンクロヒーター/ハロゲンヒーター/シーズヒーター/ラジエントヒーター※機種により対応できない場合があります。 ◆ 商品サイズ 幅32.6×奥行19.8×高さ12.5cm（蓋含む） ◆ 焼き面サイズ（炭プレート） 約幅24×奥行16cm（底厚最大20mm）　 ◆重量 約1.9kg ◆材質/生産国 本体フレーム：アルミニウム合金（内面　ふっ素樹脂塗装）（韓国製） 炭プレート：カーボン（中国製）（内面　ふっ素樹脂塗装／日本）底厚最大20ｍｍ 蓋：18-8ステンレス 蓋ハンドル：フェノール樹脂（耐熱温度140℃） 蓋ハンドルキャップ：シリコーンゴム（耐熱温度180℃） ◆メーカー・ブランド： AUX / オークス / おーくす ◆： ・ 炭プレートは極厚で優れた遠赤効果を発揮 　炭プレートから発生した遠赤外線を皮パリ蓋裏面のステンレスの鏡面が反射し、食材全体に効率よく熱を伝えます。 ・波型形状で余分な脂を落としヘルシーに ・ 炭プレートは本体と分離でき洗いやすい 炭プレートと本体フレームは焦げ付きにくく、汚れを落としやすいフッ素コーティングを施しています。 ・魚料理研究家監修による焼魚の基本を学ぶレシピ付き レシピ監修は魚料理研究家の是友麻希さん。 六品を掲載（さんまの塩焼き、いわしの塩焼き、さばの塩焼き、ほっけの干物、さけの塩焼き、子持ちししゃも）。 ・ 魚以外の食材も遠赤効果でジューシーに焼き上げます チキンなら中はジューシー、皮はパリッと仕上がります。 焼き野菜も外は香ばしく、中はしっとり瑞々しく。強く旨みが感じられます。 ・ 熱くなりにくい樹脂ハンドルは、自立するスタンドにもなります 省スペースで調理でき、邪魔になりません。 ・ 燕三条職人の手によって磨き上げられた美しい鏡面仕上げの皮パリ蓋 通気口が魚の鱗をモチーフにした和柄となっているのもしゃれたデザインです。 #炭プレート　#miharu000