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2020 サヴィニー プルミエ クリュ シャン シュヴレ / トロボー
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：3138695892
中古 ：3138695892-1 |
メーカー | 2020 | 発売日 | 2025/01/19 07:08 | 定価 | 13800円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
2020 サヴィニー プルミエ クリュ シャン シュヴレ / トロボー
TOLLOT BEAUT SAVIGNY 1ER CRU CHAMP CHEVREY (MONOPOLE) トロ・ボー サヴィニー・レ・ボーヌ 1er シャン・シュヴレ モノポール 生産地：フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ サヴィニー・レ・ボーヌ ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% 味わい：赤ワイン 辛口 ミディアムボディ ワインセラー整理のために出品しました。 お値段交渉は御遠慮頂きたいです。 （以下、楽天市場より） 「サヴィニー・レ・ボーヌ 1er シャン・シュヴレ モノポール」は、サヴィニーの1級畑、フルノーの一部で、トロ・ボーが単独所有する。丘の下部に位置するが十分な傾斜があり、斜面は南東向きで日当たりがよい。サヴィニーらしく、濃厚さはほどほどだが、たおやかで、果実味と酸味のバランスがよく、エレガントなワイン。 トロ・ボーのワインはどれも果実味豊かでタンニンが丸く、とても洗練されたスタイルで野暮ったさが一切感じられない。 ドメーヌの歴史は19世紀の末まで遡り、1921年にはすでに元詰めを始めていたという。ドメーヌがある通りの名前はリュー・アレクサンドル・トロ。アレクサンドルは現在、ドメーヌを経営する一族の祖先で、ショレ・レ・ボーヌの村長を務めていた。そのアレクサンドルの妻がオーレリー・ボーといい、両家の姓が合わさりトロ・ボーとなっている。合計24haもの畑を、アロース・コルトン、ボーヌ、サヴィニー・レ・ボーヌ、そしてお膝元のショレ・レ・ボーヌにもち、とりわけコルトンの丘にはコルトン・ブレッサンドとコルトン・シャルルマーニュ、それにクリマ名のつかないコルトン(コルトン・コンブからなる)の特級畑を有する。
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